nifeli: здоровье

Черный чай.
Большинство любит начинать свой день с чашечки чая. Что касается того, какой чай выбрать (травяной, зеленый или черный), каждый решает для себя сам, да и к рекомендациям врачей стоит прислушаться. Но, как показали исследования, для большинства людей ежедневная чашка или две черного чая идут только на пользу. Правда, многие даже не догадываются, насколько это полезно.

Как зеленый, так и черный чай изготавливаются из листьев с куста Camellia Sinesis (чайный куст или камелия китайская). Отличие состоит в методах обработки листа. Листья черного чая дополнительно ферментируются перед окончательным высушиванием. Если употреблять чёрный чай правильно - без добавления молока или сахара - то можно получить множество преимуществ для собственного здоровья.

1. Здоровье полости рта

Польза черного чая: здоровье полости рта.

Исследования, финансируемые Tea Trade Health Research Association, показали, что черный чай уменьшает образование налета, а также ограничивает рост бактерий, разрушающих зубы. Полифенолы, обнаруженные в черном чае, убивают и предотвращают размножение бактерий, вызывающих кариес, а также препятствуют росту бактериальных ферментов, которые образуют липкий материал, связывающий налет с зубами.

2. Здоровье сердца

Польза черного чая: здоровье сердца.

Как установили исследователи из Arab L. et al., чай благотворно сказывается на здоровье сердца. Независимо от страны происхождения, люди, употребляющие 3 или более чашек чая в день, имеют на 21% меньший риск развития инсульта, чем люди, которые употребляют меньше 1 чашки зеленого или черного чая в день.

3. Блокировка повреждений ДНК

Польза черного чая: блокировка повреждений ДНК.

Черный чай содержит полифенолы, которые также являются антиоксидантами, помогающими блокировать повреждения ДНК, связанные с табаком, алкоголем или другими токсичными химикатами. Эти антиоксиданты отличаются от тех, которые находятся в фруктах и овощах, и поэтому если сделать их регулярной частью рациона, то они могут обеспечить дополнительные преимущества для здорового образа жизни.

4. Профилактика рака

Польза черного чая: профилактика рака.

Хотя для уверенности в этом утверждении требуется гораздо больше исследований, некоторые исследования за эти годы заявили, что антиоксиданты, такие как полифенол и катехины, содержащиеся в чае, могут помочь предотвратить некоторые виды рака. Было высказано предположение, что женщины, которые регулярно пьют черный чай, меньше подвержены риску развития рака яичников, чем остальные.

5. Здоровье костей

Польза черного чая: здоровье костей.

Также было высказано предположение, что у людей, пьющих чай, более сильные кости и более низкая вероятность развития артрита. Причиной этого являются фитохимикаты, обнаруженные в чае.

6. Снижение риска развития диабета

Польза черного чая: снижение риска развития диабета.

Среди пожилых людей, живущих на средиземноморских островах, было проведено исследование. Обнаружилось, что у людей, употребляющих черный чай в течение длительного времени в умеренных дозах (т.е. 1-2 чашки в день), на 70% реже развивался диабет 2 типа.

7. Снятие стресса

Польза черного чая: снятие стресса.

Все хорошо знают об успокаивающих и расслабляющих свойствах черного чая. Мало того, что это помогает снять напряжение после утомительного дня, исследования показывают, что аминокислота L-теанин, найденная в черном чае, может помочь лучше расслабиться и сконцентрироваться. Было также показано, что черный чай при его регулярном употреблении в умеренных количествах снижает уровень кортизола (гормона стресса).

8. Улучшение иммунной системы

Польза черного чая: улучшение иммунной системы.

Черный чай содержит алкиламиновые антигены, которые помогают активизировать иммунные реакции. Кроме того, он также содержит танины, которые обладают способностью бороться с вирусами и, следовательно, защищают человека от гриппа, расстройства желудка и других распространенных в повседневной жизни вирусов.

9. Здоровье пищеварительного тракта

Польза черного чая: здоровье пищеварительного тракта.

Помимо улучшения иммунной системы, танины также оказывают терапевтическое воздействие при желудочных и кишечных заболеваниях. Также они помогают ускорить обмен веществ.

10. Заряд энергии

Польза черного чая: заряд энергии.

В отличие от других напитков с относительно высоким содержанием кофеина, его относительно низкое количество в чае помогает улучшить приток крови к мозгу без чрезмерной нагрузки на сердце. Черный чай также стимулирует обмен веществ, дыхательную систему, сердце и почки.

11. Фактор счастья

Польза черного чая: фактор счастья.

Если чашка любимого чая заставляет улыбнуться, то как это может быть вредным.



А перед тем, как заварить чай, стоило бы очистить очистить чайник от накипи. 2 бюджетных и эффективных способа мы точно знаем и спешим поделиться с нашими читателями.

Адаптивная теория сна и сновидений.
Сны видит практический каждый человек. Но при этом никто не знает, почему это происходит, и никто не может «предугадать» время, продолжительность или сценарий сна. Иногда человек до мелочей помнит, что он видел во сне, а бывает, что после сна остаются только смутные воспоминания. И даже учёные расходятся во мнение: пока одни уверены, что сны беспочвенны и бесполезны, другие утверждают, что у снов есть и причины, и функции.

1. Сны упорядочивают воспоминания

Сны как хранилища информации
Многочисленные исследования показали, что сны помогают людям хранить информацию. Когда человеку снится сон, это позволяет мозгу «переместить» информацию в долговременную память на хранение. Нейробиологи обнаружили, что в течение дня воспоминания хранятся в гиппокампе - части мозга, связанной с долговременной памятью. В то время, когда человек спит, воспоминания передаются в гиппокамп из коры головного мозга - части мозга, которая обрабатывает новую информацию и, как известно, ответственна за познание нового.

Сон дает мозгу время передать воспоминания в другую часть мозга, чтобы они могли быть «записаны» и впоследствии восстановлены. Исследования также показали, что, прежде чем воспоминания передаются в кору головного мозга, гиппокамп «проигрывает» заново весь прошедший день, а иногда делает это «задом наперед», с конца дня до его начала.

2. Терапевтические сны

Сон как лечение.
Наверняка, каждому после просмотра фильма ужасов снился кошмар с загадочной, темной фигурой «в главной роли», которая пугающе напоминала монстра из фильма. Сны помогают людям справиться с сильными эмоциями, такими как испуг, печаль и любовь. Психологи считают, что сны отделяют эмоции от прошедших событий, чтобы человек мог лучше обрабатывать эмоции (поскольку мозг способен проводить связи между чувствами и прошлым опытом).

Исследователи обнаружили, что эти связи отличаются от тех, которые мозг сделал бы, если бы был полностью проснулся.Эти различные соединения позволяют разрабатывать новые перспективы и рассматривать ситуацию с различных точек зрения. Некоторые ученые полагают, что это может быть способом добраться до корня своего гнева, печали, страха, или счастья, в то время как другие считают, что сон предоставляет безопасное пространство, в котором люди могут решать свои самые большие проблемы.

3. Сны предотвращают тревожность

Сон как источник спокойствия.

В 2009 году было проведено исследование депрессии и тревожности у пациентов. Обнаружилась интересная взаимосвязь между сновидением и когнитивными искажениями. Пять исследователей изучали две группы студентов: первая группа состояла из 35 здоровых студентов, а вторая группа - из 20 депрессивных и тревожных студентов. Подопытных будили на десять минут в течение фазы быстрого движения глаз (REM), а затем на десять минут в фазе без быстрого движения глаз (NREM).

Во время этих пробуждений студенты проходили тесты на скорость реакции памяти, настроение и самооценку. Исследователи обнаружили, что студентам с депрессией и высокой тревожностью снились сны на темы агрессии и самовиктимизации чаще, чем здоровым пациентам. Но при этом, после стадии быстрого сна (REM) уровень депрессии и тревожности был меньше.

4. Сны приводят к общему благополучию

Сон как возможность пережить неприятности.
Исследование показало, что пациенты, которые не могли спать, сталкивались с некоторыми серьезными последствиями. Как и студентов в исследовании, упомянутом выше, этих пациентов будили, когда они вступали в фазу быстрого сна. Исследователи обнаружили, что когда людям не снились сны, они испытывали усиление напряженности, трудности с концентрацией внимания, отсутствие координации и небольшое увеличение веса. Также они имели тенденцию к галлюцинациям.

Конечно, некоторые из этих побочных эффектов могут быть связаны с общим недостатком сна, а не недостатком сновидений. Тем не менее, многочисленные исследования показали, что большинство подобных побочных эффектов возникает из-за недостатка сновидений.

5. Отсутствие снов является сигналом психических расстройств

Бессонница - серьёзная проблема.
Хронические проблемы со сном наблюдаются у 50 - 80 процентов пациентов, у которых диагностируется психические расстройства. При этом всего страдают от расстройства сна около десяти процентов от общей численности населения. Ученые из Гарвардского университета провели исследование в 2009 году, которое показало связь между сновидениями и общими психическими расстройствами, такими как биполярное расстройство.

Также они обнаружили, что как для детей, так и для взрослых, проблемы со сном могут повысить риск развития психических расстройств. Прерывание сна в фазе REM (быстрого сна) влияет на уровни нейромедиаторов и гормонов стресса. Это ухудшает эмоциональное регулирование и влияет на образ мышления.

6. Теория обработки информации

Теория обработки информации
Одно исследование показало, что во время фазы парадоксального сна мозг обрабатывает новые концепции и связывает их с существовавшими ранее знаниями или отдаленными, но связанными понятиями. Ученые обнаружили, что сновидение возникает тогда, когда человек начинает осознавать эти отсылки, которые, как правило, являются фрагментарными звуками или изображениями в сочетании с двигательной активностью.

Мозг интерпретирует эти фрагменты и пытается создать образы, чтобы соединить их. Также исследователи обнаружили, что именно поэтому сны, как правило, такие странные. Т.е., сновидения возникают из-за информации, которая была ранее сохранена в мозгу.

7. Психоаналитическая теория сновидений

Психоаналитическая теория сновидений
Какой же список теорий о снах обойдется без упоминания о Фрейде. Хотя многие заявления, сделанные популярным психоаналитиком Зигмундом Фрейдом, были опровергнуты на протяжении многих лет, они остаются интересной темой для обсуждения. Фрейд специализировался в толковании снов, исходя из неосознанных мыслей и желаний. Он считал, что людями движут агрессивные и сексуальные инстинкты, которые подавляются сознанием, а в сновидениях они проявляются бессознательно. Фрейд утверждал, что сны выражают неприемлемые чувства, такие как сексуальное влечение к собственным родителям.

8. Модель активации-синтеза

Модель активации-синтеза как ещё одна теория сновидений.

Модель активации-синтеза, впервые появилась в 1977 году, исследует, как мозг создает сны из сигналов. Эта теория гласит, что вместо того, чтобы использовать опыт и воспоминания в качестве триггера, сны возникают из биологических реакций на активацию некоторых частей лимбической системы, таких как миндалины. Когда эти части активируются в то время как человек спит, мозг синтезирует и интерпретирует эту информацию в виде сновидений. Таким образом, сны являются лишь следствием основного биологического функционирования. Авторы этой теории, однако, не считают , что сны не имеют смысла. Они полагают, что эта интерпретация биологических сигналов (т. е. сновидений) приводит к чему-то важному: новым идеям.

9. Адаптивная теория

Адаптивная теория сна и сновидений.

Эта теория состоит из двух частей: одна из которых имеет дело с угрозами, а вторая с нехваткой сна. Психологи считают, что сон позволяет животным держаться подальше от опасности. Например, когда животное спит, оно обычно уходит в безопасное место. Ученые считают, что период отдыха предотвращает страдания животного из-за своих собственных ошибок, по сути сохраняя ему жизнь. Эта поведенческая стратегия, которая была увековечена в результате естественного отбора, привела к тому, чем теперь считается сном.

Исследователи обнаружили, что когда человек не может войти в стадию REM (быстрого сна) в течении одной ночи, он проводит больше времени, чем обычно, в этой стадии на следующую ночь. Такая биологическая реакция может указывать на то, что REM имеет важное значение для надлежащего функционирования организма. Естественный отбор запрограммировал людей спать и видеть сны в качестве способа адаптации к среде обитания и способа держаться подальше от опасности.

10. Теория стимуляции угроз

Теория стимуляции угроз
Теория стимуляции угроз гласит, что сны позволяют людям подготовиться к угрозам или опасности. Финские исследователи из Университета Турку обнаружили, что моделирование угроз во время сновидения позволяет человеку репетировать необходимые когнитивные механизмы для правильного восприятия угрозы и избегания ее в реальности, что приводит к увеличению репродуктивного успеха. Они изучили это утверждение, исследуя сны детей в обычных и неблагополучных семьях.

Было обнаружено, что люди, живущие в условиях, когда их физическое благополучие постоянно находится под угрозой, как правило, имеют более «опасные» сны. А дети в благополучных семьях имеют гораздо более спокойные, свободные от угроз сны. После этого было проведено исследование снов здоровых и травмированных детей. Травмированные дети , как правило, имеют значительно большее количество сновидений с угрозами и насилием.

И в продолжение темы ещё 12 малоизвестных фактов о сне, знание которых поможет выспаться.